Вафельний папір — легкий харчовий лист, який не має власного смаку та запаху. Залежно від виду він може бути гладким або мати пористу поверхню. Матеріал досить тонкий і крихкий, тому під час роботи з ним потрібна обережність. Готову вафельну картинку можна зберігати до 6 місяців.
Цукровий папір — щільніший та більш еластичний матеріал із приємним солодкуватим смаком і легким ванільним ароматом. Він краще тримає форму, легко згинається та менш схильний до пошкоджень під час перенесення на торт. Рекомендований термін використання — протягом 2–3 тижнів, хоча загальний термін зберігання картинки становить до 2 місяців.
Шокотрансфер — це спосіб перенесення харчового зображення на шоколад. Картинка наноситься на спеціальну плівку, після чого за допомогою шоколаду переноситься на його поверхню. Такий варіант чудово підходить для оформлення шоколадних плиток, цукерок, печива та інших солодощів.